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quinta-feira, 29 de dezembro de 2016

Bolo personalizado

Vou te dizer uma coisa sobre bolo de cenoura. adoro! E o melhor bolo de cenoura que já comi no mundo foi o feito pela minha mãe. Não é porque era o mais elaborado, mais bonito, nem o mais gostoso, se bem que muito gostoso, nada disso,  e sim porque foi feito para mim. Sim, eu, um Zé Ninguém. E não foi apenas um bolo na vida, foram vários,  e todos personalizados para um único dono. Não é demais? Você também já teve algo feito exclusivamente para você. E quem o fez era alguém muito especial.   Agora talvez entenda quando dizem que foi feito com amor. Certa feita o prato predileto de um cantor famoso foi preparado  num programa e após saboreá-lo foi lhe perguntado qual era melhor, aquele ou o que sua mãe fazia. Ele de pronto respondeu que o prato estava ótimo mas,  o de sua mãe era melhor. Mal sabia ele que aquele também fora preparado  por sua mãe. Depois de revelada a surpresa ele  ficou constrangido. Se feito pela mãe como poderia ser melhor? Mas, faz todo sentido quando alguém querido prepara algo exclusivamente para você é muito mais saboroso e o fato de saber disso acrescenta uma pitada especial de sabor. 
Num restaurante conhecido pela qualidade e requinte dos pratos não existe aquela preocupação com  sua  individualidade, tipo:  ele não gosto de muito sal, não gosta de cebola, alho só torradinho. Até mesmo quando uma cozinheira contratada pela família, faz algo muito elaborado não o  faz pensando exclusivamente  em você.  Você pode ter viajado por muitos lugares no mundo e experimentado uma variedade culinária impressionante, ainda assim,  foi aquele bolo de cenoura de sua mãe que lembra como seu prato predileto. Feito exclusivamente para você. Outros até poderão provar e saborear tamanha gostosura, mas para quem fez aquela comida pensando em alguém em especial,  se esta,  não comer  não será tão satisfatório. Porque é o seu bolo. Quer mais personalização que isso?

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