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domingo, 13 de maio de 2012

BANANA


Sobre a fruta

A banana é rica em fibras, ferro, potássio e em  triptofano.... Você não sabe o que é triptofano?
É um nutriente que ajuda produzir serotonina substância que ajuda em atividades cerebrais, contribui para  uma boa noite de sono e ajuda a ter um  bom humor. Se você tem algum problema com seu coração, recomenda-se banana,  se você malha, banana, Está de dieta?  Coma banana.. Como pode ver  a banana deveria estar entre os alimentos diários de sua dieta.

Receita de um purê de banana.
3 bananas nanicas, 2 bananas pratas, Suco de 1 limão, 1 colher de manteira ou margarina,  1 medida de cebola e 1 pouco de gengibre , 1 medida de água (meio copo)
Modo de preparo
Coloque a manteiga( margarina) numa panela e conserve o fogo baixo. Coloque a cebola e o gengibre,  deixe até dourar.. Junte as bananas  cortadas em rodelas junto com o suco de limão e a água.. Deixe cozinhar por  5 minutos em fogo brando. Espere esfriar e depois bata tudo no liquidificador..Hummmm!!

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